CHEF / KEPALA KITCHEN
Private Advertiser · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami mencari seorang Chef/Kepala Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan dan layanan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan.
Jika Anda memiliki keahlian dalam memimpin tim, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tinggi, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya menunggu Anda.
Temukan peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner bersama kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim kitchen dalam memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan kitchen.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola dan melatih staf kitchen.,Mengawasi kualitas dan kesegaran bahan baku.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef/Kepala Kitchen di restoran profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan menu.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peralatan dan teknik memasak modern.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timPengembangan menu dan kreativitasManajemen inventaris dan pemeliharaan peralatanKepatuhan terhadap standar dan peraturan industriKomunikasi dan interaksi dengan pelanggan dan stafKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengetahuan tentang teknik memasak modernKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang