Lead Butler

Klinik Budi Bakso, salah satu klinik bakso terkemuka di Pontianak, sedang mencari seorang Lead Butler yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Lead Butler akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional klinik dengan fokus pada pelayanan yang berkualitas dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Dengan posisi ini, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas dan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional klinik dengan fokus pada pelayanan yang berkualitas.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional harian dan mingguan.
• Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan terpenuhi.
• Melatih dan mengarahkan tim butler untuk memenuhi standar kualitas.
• Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
• Membuat laporan operasional dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan proses.
• Memastikan pelaksanaan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
• Mengkoordinasikan dengan departemen lain untuk memastikan operasional yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Butler atau posisi serupa di industri kuliner.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
• Memiliki kendaraan pribadi untuk keperluan operasional.
• Memiliki sertifikat keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikat serupa) adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam pengelolaan operasional klinik bakso adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait