Senior Demi Chef

Toko Dian Sate sedang mencari Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah toko sate yang terkenal dengan cita rasa dan kualitas produk yang tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik dan dapat bekerja dengan tim yang solid.

Sebagai Senior Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim demi chef dan memastikan bahwa semua sate yang disajikan memiliki kualitas terbaik. Anda juga akan membantu dalam mengembangkan menu dan merekrut demi chef baru.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta gaji yang kompetitif dan dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim demi chef dan memastikan kualitas produk yang tinggi.
• Mengembangkan dan memperbarui menu sate.
• Membuat keputusan tentang bahan dan teknik memasak yang digunakan.
• Melatih dan memotivasi demi chef baru.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan terpenuhi.
• Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
• Berkomunikasi dengan pemilik toko dan tim manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.
• Membuat laporan harian tentang operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam memasak sate.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan bahan berkualitas tinggi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengalaman dalam merekrut dan melatih staf baru.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait