Senior Commis Chef

Nusantara Oil · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Nusantara Oil sedang mencari Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon, Banten. Peran ini memungkinkan Anda untuk berkontribusi dalam memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim commis chef dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan departemen lain.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai commis chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan sanitasi dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim commis chef.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu.Keterampilan dalam mengoptimisasi penggunaan bahan baku.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Kemampuan dalam mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Kemampuan multitasking dan manajerial.Keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait