Sous Chef

PT Eksekutif Unggul Nusantara · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.500.000 - Rp 3.000.000 per month

PT Eksekutif Unggul Nusantara, sebuah perusahaan restoran di Garut, Jawa Barat, sedang mencari Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan standar kualitas makanan tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Role ini melibatkan pengawasan operasi dapur, memastikan standar keamanan dan higiene, serta mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengawasi operasi dapur dan memastikan standar kualitas makanan tinggi.
  • Membuat dan mengelola menu serta memastikan ketersediaan bahan.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur.
  • Memastikan standar keamanan dan higiene di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya.
  • Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan memastikan pelayanan yang baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri restoran.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dan memastikan standar kualitas tinggi.
  • Berpengalaman dalam mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timKeamanan makananManajemen dapurKreativitas menu
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Private Advertiser

    CHEF / KEPALA KITCHEN

    📍 Jakarta Raya
    Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    B
    Brunch Club Bali

    Waiter/ess Daily Worker

    📍 Bali
    Rp 3.000.000 – Rp 3.792.222 per month
    P
    Pengiklan Anonim

    Barista/Koki/Waiters

    📍 Makassar, Sulawesi Selatan
    nego
    G
    Gold Max Corporindo

    Chef

    📍 Balikpapan
    Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    T
    Toko Anggi Sembako

    Lead Waiter

    📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta
    Rp 13.000.000 – Rp 21.000.000 per month
    H
    Hotel Umar Digital

    Head Chef

    📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
    nego